Появившись на нашем столе несколько веков назад, картофель прочно закрепил за собой позиции одного из самых популярных блюд. Но не только за свои вкусовые качества этот овощ так уважают в народе: также широко используются цветки картофеля в народной медицине.
Свойства цветков картофеля
Как только не использовали в Европе цветы картофеля в разные времена: их можно было повстречать на клумбах возле дворцов, дамы из высшего общества украшали ими шляпки, по-настоящему роскошно и естественно выглядели они в волосах юных модниц. Но со временем люди открыли еще одно свойство этих цветков — их лепестки достаточно ядовиты. Однако, как известно, микродозы ядовитых веществ могут быть не только безопасны, но даже полезны человеческому организму. Именно на этом принципе и основано использование соцветий картофеля в фитотерапии.
При каких недугах применяют цветы картофеля
Благодаря содержанию соланина в соцветиях картофеля, отвар из этого сырья применяется, прежде всего, как средство, поднимающее иммунитет. Ведь, как известно, ядовитые вещества, и соланин в том числе, способны стимулировать защитные силы организма. Именно с этой целью отвар из сухих картофельных цветков используют в народе для лечения онкологических заболеваний, в частности рака желудка и двенадцатиперстной кишки. Готовится он на водяной бане в соотношении 1 столовая ложка сырья на пол литра воды, а затем три часа выдерживается в термосе. Принимают отвар по одной ложке за полчаса до еды. На весь курс лечения необходимо 4 литра отвара. Такое средство помогает организму преодолеть тяжкий недуг или, по крайней мере, замедлить течение болезни. Однако оно не может быть использовано в качестве основного метода лечения, а только как вспомогательная терапия. Лечить таким средством можно не только злокачественные опухоли, но например, мастопатию у женщин.
Также широко используют цветки картофеля в народной медицине для лечения такого заболевания горла, как хронический тонзиллит. Не смотря на то, что хронические недуги очень непросто поддаются лечению, избавиться от них все-таки можно; главное при этом — регулярно употреблять лекарства и проводить процедуры. Поэтому следует ежедневно не менее трех раз в сутки полоскать горло отваром из 1 столовой ложки картофельных цветков и 1 стакана воды. Длительность процедур — 10 дней. Если и после этих мер тонзиллит не отступает, то курс полосканий можно повторить через месяц.
Но для того, чтобы почувствовать чудодейственную силу картофельного цветка, не обязательно принимать его во внутрь. Всего несколько ингаляций с применением этого сырья — и симптомы даже самой запущенной простуды значительно уменьшаются. Примочки из настойки этих же цветов помогают избавиться от прыщей на коже, выравнивают ее рельеф и цвет, ликвидируют микозы.
Стоит повнимательнее приглядеться к картофельным соцветиям и тем людям, которые страдают от кариеса, имеют неустойчивую к повреждениям зубную эмаль. Всего пару капель настойки на зубную пасту во время чищения зубов — и они приобретают здоровую белизну, становятся по-настоящему крепкими. Широко используются цветки картофеля в народной медицине при гипертонии, а также в случаях, когда заметно снижается острота зрения.
Цветы картофеля в народной медицине: как не навредить себе
Тем, кто решит испытать на себе целительные силы картофельного цвета, стоит усвоить несколько простых правил. Прежде всего, сбор сырья должен происходить до того, как растение будет обрабатываться препаратами против колорадского жука. Собирать соцветия предпочтительнее в сельской местности, где воздух гораздо чище, а следовательно, и растения накапливают в себе меньше вредных веществ.
Тем, кто использует для лечения отвар из цветков картофеля, следует помнить, что средство это скоропортящееся, а поэтому готовить его нужно ежедневно, вне зависимости от того, какое количество снадобья было использовано. Спиртовые настойки картофельного сырья в этом плане, конечно, предпочтительнее.
И, наконец, главное правило, которое должен знать каждый, кто использует цветки картофеля в народной медицине. Соланин — это все-таки яд, и принимать его нужно крайне осторожно, ни в коем случае не нарушая рекомендуемых доз, поскольку это вещество имеет свойство быстро накапливаться, но очень медленно выводиться из организма. Так что в случае возникновения симптомов отравления соланином, в частности болей в животе, тошноты, рвоты, следует незамедлительно обращаться в медицинские учреждения.