Рецепты
Как приготовить аджику в домашних условиях
15.04.2015 Как приготовить аджику в домашних условиях

Мягкие и сочные отбивные, ветчина, буженина, сухая или вареная колбаса, да все мясные продукты просто замечательно будут сочетаться с домашней аджикой. Но неужели вы станете покупать маленькую баночку этого пикантного овощного соуса у бабушек на рынке, разве вы до сих пор не знаете как приготовить аджику в домашних условиях?

Песочное тесто для пирога
14.04.2015 Песочное тесто для пирога

Удачно приготовленное песочное тесто для пирога получается рассыпчатым и нежным. Изысканная внешне выпечка мгновенно растворяется во рту. Колдовать над ней долго не приходится даже хозяйкам без стажа. Достаточно знать рецепт и некоторые нюансы работы с песочным тестом.

Как приготовить фаршированные перцы
11.04.2015 Как приготовить фаршированные перцы

Как приготовить фаршированные перцы, чтобы это блюдо было настоящим венцом кулинарного искусства? Фаршированный перчик непременно должен быть болгарским, мясистым и разноцветным. Это естественно не самые главные критерии, ведь огромную роль играют еще начинка и соус, но об этом уже ниже.

Как приготовить котлеты в духовке
09.04.2015 Как приготовить котлеты в духовке

Как приготовить котлеты в духовке быстро и вкусно? Да очень просто! Для того, чтобы ускорить процесс приготовления приобретите не кусок мяса, а уже готовый мясной фарш. А вот над вкусом придется немного поколдовать, ведь обычные котлетки все уже ели, хочется чего-нибудь оригинального.

Что приготовить из баклажанов
07.04.2015 Что приготовить из баклажанов

Если у вас в холодильнике в ящичке для овощей есть несколько баклажанов, сладкий болгарский перчик, морковочка и лучок, то наверняка вы не станете долго думать над тем, что приготовить из баклажанов и из остальных овощей. Скорее всего вы приготовите икру или соте, а может быть добавите картошечки, и сделаете овощное рагу.

Что можно приготовить из цветной капусты
03.04.2015 Что можно приготовить из цветной капусты

Не каждый знает, что можно приготовить из цветной капусты, поэтому не каждый ее и покупает. А между тем, из цветной капусты можно приготовить вкуснейшую запеканку, котлеты, оладьи, гратен, ее можно пожарить в кляре или сварить из нее суп-пюре, можно замариновать и закупорить на зиму.

Что приготовить из слоеного теста
01.04.2015 Что приготовить из слоеного теста

Сладкое и соленое печенье, пироги, штрудели, пальчики, хворост, пирожки с различными начинками – все эти блюда можно приготовить из слоеного теста. Слоеное тесто – это настоящая палочка-выручалочка, особенно в тот момент, когда быстро нужно приготовить что-нибудь к чаю.

Как приготовить филе индейки
28.03.2015 Как приготовить филе индейки

Как приготовить филе индейки, чтобы мясо было не слишком жестким, а приготовленное блюдо было вкусным и оригинальным? Любое жареное мясо будет жестче, нежели вареное, тушеное или запеченное в духовке. Вроде бы, что там сложного – порезал индюшиное филе кусочками или пластами, да и обжарил его на сковороде с лучком.

Как приготовить голубцы из капусты
26.03.2015 Как приготовить голубцы из капусты

Такое блюдо, как голубцы, знакомо всем, от мала до велика. Это прекрасный вариант как сытного будничного, так и достойного банкетного блюда. Рецептов того, как приготовить голубцы из капусты, существует много, однако самым вкусным и беспроигрышным всё же является классическое сочетание мяса, риса и овощей.

Как приготовить бешбармак
25.03.2015 Как приготовить бешбармак

Как приготовить бешбармак, чтобы он был максимально похож на настоящий из Казахстана. Точь-в-точь сделать можно только в идентичных условиях. Необходим казан. Да и на плите его никто не готовит. Мясо берется конина, баранина и говядина.

Страница: